Man hört ein leises „Mäh“, wenn man den Hof der Familie Haider betritt. Hier, auf dem ökologisch betriebenen Heumilch-Ziegenhof sind Thüringer Waldziegen zu Hause. Weiterlesen
Heimat pur: Käse von glücklichen Ziegen.
Schlagwort: Käse
Genuss pur. Veredelte Milch zum Dahinschmelzen.
Käse ist nicht nur lecker und enorm vielseitig. Durch die Herstellung von Käse wird vielmehr Milch haltbar gemacht. Weiterlesen
Überblick pur. Käse – regional hergestellte Leckerei.
Saftige grüne Wiesen werden durch grasfressende Tiere und handwerkliche Kunst zu einem äußerst leckeren und vielseitigen Produkt veredelt: Käse! Weiterlesen